甲癌術后患者,也能明明白白「吃鹽」
一、甲癌術后,還能吃鹽嗎?該怎么吃?
你可知道1938年,我國暗潮涌動民不聊生。日本對華實施:「鹽封鎖政策」,妄圖從物資上擊潰中國…花了幾十年我們才實現(xiàn)食鹽自由,現(xiàn)在怎能說放棄就放棄呢?今天我們就來認識認識鹽為何物,甲癌患者如何科學吃鹽!
鹽,你還只用來調味就太浪費了!
鹽之用
鹽的主要成分是氯化鈉,每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝,調整體液和細胞之間的酸堿平衡,促進人體生長發(fā)育。
鹽之禁
食鹽攝入過多,高鈉可導致水鈉潴留可以影響降壓藥、利尿藥、腎上腺素等藥物的療效,所以服用這些藥物時應該盡量「減少食鹽攝入量」。
鹽之類
食鹽可分為海鹽、井鹽、湖鹽、礦鹽等。加工精度可分為粗鹽、精鹽。優(yōu)質精鹽色澤潔白,結晶小,疏松而不結塊,無苦澀味。
二、甲狀腺癌患者能吃加碘鹽嗎?
加碘鹽的誕生
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,20世紀90年代,全國約有7.2億人生活在缺碘地區(qū)。我國自1995年實行「全民食鹽加碘」來預防碘缺乏病以來,碘缺乏病得到有效控制,發(fā)病率持續(xù)下降,加碘鹽就醬誕生啦!
神奇的加碘鹽
“碘”是咱們的身體合成甲狀腺激素的「原料」,有人說,甲狀腺癌術后不能吃碘鹽,對恢復很不好,但是也有的人說甲狀腺癌術后是需要吃一些碘鹽的,不然會造成甲狀腺素合成變少導致甲減。
那么,哪一種說法是正確的呢?
答案是:看情況!
如果沒有進行放射性碘131治療,日常自然進食含碘鹽是可以的,只要別吃太咸就行。如果要進行放射性碘131治療,就不能碰碘鹽了,要吃無碘鹽。
三、術后患者怎么吃加碘鹽?
根據(jù)《食用鹽碘含量》標準,我國食用鹽的碘含量已有20毫克/千克、25毫克/千克和30毫克/千克三種規(guī)格,各省市衛(wèi)生行政部門將根據(jù)當?shù)厝巳簩嶋H碘營養(yǎng)水平,提供適合本地人的加碘鹽。
至于甲癌術后需要做碘131治療的患者請選擇「無碘鹽」,保證每天「碘50ug」以下的低碘飲食,至少保持2—4周!
術后近期不用做碘131的患者對碘的限制就不用這么嚴格啦~該吃吃,該喝喝,和正常飲食差別不大。
怎么使用碘鹽?
1、通過正規(guī)渠道購買碘鹽,碘鹽必須有包裝,且有碘鹽標志,購買時要辨認清楚。
2、碘鹽要妥善保存,應放在陰涼、干燥處,避免受日光直射和吸潮。要離開灶臺存放,避免高溫影響。居民可購買小包裝碘鹽,存放時間不宜過長,做到隨吃隨買。
俗話說得好:“吃咸點,看淡點”平時多吃一點鹽少吃一點鹽問題都不大,最重要的是保持身心愉悅!健康本該如此!
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